西农葡萄酒学院推免

1. 西北农林科技大学葡萄酒学院近五年的录取分数线。

西北农林科技大学葡萄酒学院近五年在内蒙古的录取分数线：
2018年专 理科574 文科属549
2017年 理科548 文科550
2016年 理科570 文科545
2015年 理科545 文科532
2014年 理科576 文科549
西北农林科技大学葡萄酒学院于1994年4月20日成立，是亚洲第一所专门培养从事葡萄与葡萄酒生产、销售、教学、科研工作的高级专门人才的学院。现在校研究生近100名，本科学生400余名，具备学士、硕士、博士等多层次培养条件。1997年成为国家级评酒员培训基地，2000年陕西省葡萄与葡萄酒工程技术中心在我院设立， 2003年在学院设立了全国葡萄酒、果露酒技师职业技能鉴定站。

2. 西北农林科技大学 葡萄酒学院

西北农林科技大学葡萄酒学院现有出版目录表
序号 类别 品 名 作 者 出版社 单价/本 备 注
1 教材 第二届葡萄与葡萄酒国际会议论文集 李华著 陕西人民出版社 ￥35.00
2 教材 第三届葡萄与葡萄酒国际会议论文集 李华著 陕西人民出版社 ￥35.00
3 教材 第四届葡萄与葡萄酒国际会议论文集 李华著 陕西人民出版社 ￥40.00
4 教材 第五届葡萄与葡萄酒国际会议论文集 李华著 陕西人民出版社 ￥32.00
5 教材 葡萄病虫害的防治 李华著 陕西人民出版社 ￥20.00
6 教材 葡萄集约化栽培手册（旧版） 李华著 胶印 ￥14.00
7 教材 葡萄酒化学 李华 王华等著 科学出版社 ￥35.00
8 教材 葡萄酒微生物学 张春辉 李华著 陕西人民出版社 ￥35.00
9 教材 葡萄与葡萄酒研究进展（2000） 李华著 陕西人民出版社 ￥25.00
10 教材 葡萄与葡萄酒研究进展（2006） 李华著 陕西人民出版社 ￥35.00
11 教材 葡萄与葡萄酒研究进展（2006-2007） 李华著 陕西人民出版社 ￥35.00
12 教材 走进葡萄酒 李华著 农村读物出版社 ￥16.00
13 教材 葡萄酒工艺学（2007） 李华著 科学出版社 ￥45.00
14 教材 葡萄酒品尝学（1992） 李华著 中国青年出版社 ￥18.00
15 教材 葡萄酒品尝学（2006） 李华著 科学出版社 ￥28.00
16 教材 葡萄酒夜光杯（简装） 应一民著 陕西人民出版社 ￥28.00
17 教材 葡萄酒夜光杯（精装） 应一民著 陕西人民出版社 ￥38.00
18 教材 葡萄优质抗病育种-理论与实践研究 李华著 陕西人民出版社 ￥10.00
19 教材 中国葡萄酒博览 李华著 四川美术出版社 ￥68.00
20 教材 葡萄酒酿造文集 彭德华著 中国轻工出版社 ￥30.00
21 教材 葡萄酒工程学（新版） 高树贤等著 陕西人民出版社 ￥36.00
22 教材 葡萄品种学 张振文著 西安地图出版社 ￥32.00
23 教材 葡萄与葡萄酒文摘(2008) 李华著 陕西人民出版社 ￥38.00
24 教材 葡萄与葡萄酒文摘(2009) 李华著 陕西人民出版社 ￥38.00
25 教材 第六届葡萄与葡萄酒国际会议论文集 李华著 陕西人民出版社 ￥50.00
26 教材 葡萄酒卫生学 李华 刘延琳著 西安地图出版社 ￥18.00
27 教材 葡萄栽培学 李华著 中国农业出版社 ￥31.00
28 教材 中国葡萄酒 李华、王华著 西北农林科技科技大学出版社 ￥280.00

3. 西北农林科技大学葡萄酒学院

3我是葡酒的，学抄院绝对是有袭实力的。5就业是不错的，7就业一般有工艺和市场两个方向。5主要去河北昌黎，8山东烟台，天津，上海，广州等地区0（我认识的人大部分去的这些地方，其他不知）。0总之，就业优势还是不小的。47.假如报了此专业，有什么具体想知道的，可以加Q，前面所有的数字按顺序来就是我的Q，不能集中写。网络会屏蔽的。

4. 西北农林科技大学葡萄酒学院的专业培养

葡萄与葡萄酒工程专业
一、培养目标
培养具备生物学、化学、微生物学、工程学和管理学等基础理论与基本知识，掌握葡萄与葡萄酒科学的基础理论、专业知识和专业技能，能在葡萄与葡萄酒行业从事生产、管理、新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
二、基本要求
学习生物学、化学、微生物学、葡萄与葡萄酒学等基础理论和基本知识，掌握葡萄生产、酿酒技术、酿酒设备使用及维护、市场营销等专业技能，具备在葡萄与葡萄酒行业从事生产、管理、市场营销和新技术研究、新产品开发的综合能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1. 数学、物理学、化学、生物学、微生物学、管理学等基础理论和基本知识。
2. 葡萄学基础理论、基本知识及葡萄基地建设、优质葡萄生产技术。
3. 葡萄酒学基础理论、基本知识及葡萄酒酿造技术。
4. 葡萄酒工艺设计、生产设备原理及使用。
5. 葡萄酒市场营销的基本理论与方法。
6. 科学研究的基本方法。
三、主干学科及相关学科
主干学科：发酵工程
相关学科：葡萄与葡萄酒学、果树学
四、主干课程
葡萄学、葡萄酒学、葡萄酒工程学、葡萄酒市场学。
五、实践教学环节
共44.5周（其中6周不占计划内教学时数），包括军事训练、劳动、两课实践、工程训练、葡萄园田技能训练、葡萄冬季管理实习、葡萄与葡萄酒综合实习、葡萄酒工厂生产实习、葡萄酒项目可行性研究报告的编制、毕业论文（设计）等。创新与技能共8周，包括社会实践一（葡萄酒市场调查），社会实践二（葡萄与葡萄酒生产调查）及其它创新与技能项目。葡萄与葡萄酒综合实习、社会实践一（葡萄酒市场调查），社会实践二（葡萄与葡萄酒生产调查）等，根据学生意愿可以派往国外进行中、短期实习。
食品工程领域工程
一、 培养目标和要求
为了满足我国经济建设和社会主义建设的需要，食品工程专业硕士研究生的培养侧重于工程应用，主要是为企业、特别是国营大中型企业培养应用型、复合型高层次的食品工程技术和管理人才，本专业培养的硕士研究生应满足以下要求：
1．本学科着力于培养出掌握食品工程生产工艺及质量控制、发酵新工艺、新设备、以高新技术在食品生产中的工程化研究为特色，探索食品原料资源的营养构成特点，微观结构，在加工过程中的转化及控制原理途径的高级专门人才。培养出掌握食品原料的物料特性加工工艺及加工过程中的物料品质转化、质量控制及相关的质量标准的高级专门人才。培养硕士研究生在食品科学领域掌握食品的理化性质、食品微生物学和酶学、食品贮藏保鲜高新技术、食品加工制造高新技术、食品资源开发利用新技术等，掌握坚实的基础理论和系统的专门知识，具有从事科学研究或独立担负专门工作的能力。
2．能够从事高科研、教学、管理、新产品开发的高级专门人才。
3．掌握一门外国语，通过学校工程硕士课程英语学习，课程合格。
二、入学要求
1．招收对向主要为：取得学士学位后，从事3年或3年以上工程实践工作，经所在单位推荐的优秀在职人员。
2．报考人员须参加攻读食品工程硕士专业单位的入学考试。考试科目为外语、数学和食品化学(葡萄与葡萄酒学)。
三、培养方式及学习年限
1．在职攻读工程硕士专业学位的研究生，采取进校不离岗的方式，但要求在校学习时间累计不少于6个月。
2．攻读工程硕士专业学位的学习年限为3～5年。
四、研究方向
1．食品工程技术
2．葡萄与葡萄酒
五、课程设置及学分要求
本专业课程分为学位课、指定选修课和一般选修课三大类。其中，学位课
葡萄与葡萄酒学
博士研究生教育是硕士研究生教育的继续和发展，是培养高层次人才的主要阶段，要全面贯彻党的教育方针，贯彻教育必须“面向世界、面向未来面、向现代化”的指导思想，从德、智、体等几方面加强对研究生的教育，使他们更好地适应21世纪我国现代化建设的需要。
一、培养目标
葡萄与葡萄酒学博士学位研究生，应在葡萄种质资源、现代生物技术研究和育种、酿酒葡萄栽培理论和技术，发酵的生物过程中微生物菌种、代谢产物及其安全性、葡萄酒质量最优化的理论与工程技术研究等方面，掌握坚实宽广的理论基础和系统深入的专门知识，具有独立从事科学研究工作的能力，在葡萄与葡萄酒学或专门技术上开展创新性的研究。
二、研究方向
葡萄与葡萄酒学博士点，包括葡萄学、发酵工程、生物活性物质、葡萄酒工程4个方向。
1. 葡萄学：主要进行葡萄种质资源、现代生物技术育种、葡萄生理生化、原产地生态因子和栽培技术等研究。
人员组成：李华教授、张振文教授、王华教授、刘延琳教授、房玉林教授、惠竹梅副教授、张予林讲师
2. 发酵工程：主要进行葡萄酒生物转化过程中微生物菌种、代谢产物及其安全性、发酵工艺及其优化等研究。
人员组成：李华教授、王华教授、刘树文教授、刘延琳教授、袁春龙副教授、魏冬梅高级实验师、陶永胜副教授
3. 生物活性物质：主要进行葡萄与葡萄酒中生物活性成分的分离提取及其它副产品的开发与研究。
人员组成：李华教授、王华教授、张振文教授、刘树文教授、袁春龙副教授、魏冬梅高级实验师、房玉林副教授
4. 葡萄酒工程：主要进行葡萄酒发酵过程的自动化控制、葡萄酒设备和工程等研究。
人员组成：高畅副教授、来疆文讲师
5.葡萄酒商务：主要进行葡萄酒市场营销、葡萄酒消费者行为、葡萄酒企业管理、葡萄酒产业政策等研究。
人员组成：李甲贵副教授、杨和财讲师、王亚宾讲师
三、学习年限
非在职学习的博士研究生最低学习年限为3年，在职学习的博士研究生最低学习年限为4年，因特殊原因不能按期完成学业者，应在毕业前一年提交延期答辩的申请报告。
四、课程设置
课程学习和论文工作并重，课程学习至少16学分，其中学位课不少于10学分。学位课成绩达70分以上为合格。完成教学实践和规定的学分，并通过博士论文答辩，经学校学位评定委员会审核，方可授予博士学位。课程设置采用学分制（讲课20学时或实验30学时计1分），课程分学位课和非学位课两类。

5. 西北农林科技大学葡萄酒学院怎么样啊 每年报考这个学院葡萄酒专业的研究生人数如何 尽量说得详细点！

西北农林科技大学的葡萄酒学院那是相当的好，我也是西农的，不过我学是经管学院版的。现在就给你权说下葡酒学院的概况， 葡萄酒学院现有教职工35人，专职教师18人，其中教授5人，副教授5人；博士生导师4人，硕士生导师9人；学院下设葡萄学，葡萄酒学，葡萄酒工程学，葡萄酒市场学研究室和综合实验室，具有陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心。学院拥有葡萄与葡萄酒学二级学科博士点，发酵工程和葡萄与葡萄酒学2个硕士点。每年报考这个专业研究生的学生还是相当多的，不过只要你学习好，也没问题，可以选择留在本校也可以考别的学校，而且我们学校的保研名额也是很多的，待遇也很优厚哦！希望你可以好好考虑！

6. 西北农林科技大学葡萄酒学院有什么历史沿革

西北农林科技大学葡萄酒学院于1994年4月20日成立，其前身是1985年创办的“葡萄回栽培与酿酒”专科，是亚洲第一答所专门从事葡萄与葡萄酒研究、推广，培养葡萄与葡萄酒生产、营销、管理及科研推广高级专业人才的学院。学院现有教职工48人，专任教师30人。拥有国家级教学名师1人，国家级教学团队1个，省级教学名师1人，省级教学团队2个，国家“百千万人才工程”入选者1人，国家葡萄产业技术体系岗位专家2人。学院拥有省部级科研平台2个，省级教学平台1个，国际合作交流平台2个。
学院创始人李华博士率领葡萄酒学院，构建了以葡萄学为基础、葡萄酒学为核心、葡萄酒工程学为手段、葡萄酒市场学为导向，产学研紧密结合为特色，涵盖了由土地到餐桌完整产业链需求的葡萄与葡萄酒学科理论及中国葡萄酒产业技术体系。

7. 关于西北农林科技大学葡萄酒学院的报考问题

动物医学院已经毕业的学长告诉你：选个自己感兴趣点的专业，前提回是你分数够，不太够答的话就选个分低的先上去，大一的时候认真点学，别挂科，第一年学积分能上70的话，写个申请，大二可以转专业，没有特殊要求，也不会要钱。葡萄酒学院独立性比较高，跟其他学院不太沾边，实在想沾边就想想生物工程之类的吧，毕竟酿造葡萄酒跟生物发酵相关。祝你好运！

8. 西北农林科技大学葡萄酒学院到底如何

你好来
我现在是做葡萄酒方自面的研究生。根据我西北农林农林葡萄酒学院的了解回答一下你的问题。这个专业的课程设置内容较多，相对来说课程压力比较大，所收的学生分数较高，通常学习也比较认真。师资……这个比较麻烦。这个李华基本不授课，王华水平有限，其他老师很多都是微生物和农艺方向的，也有很多老师跳槽到沿海城市了，但是其在国内葡萄酒业界的影响是毋庸置疑的，也就是就业的时候不是问题。建议了解一下中国农业大学的相关专业，虽然专业设置比较晚，发展却很迅猛。周围环境？咸阳市杨凌区距咸阳市中心50多公里，距西安约60公里，周围是小县城，其环境可以想象一下。祝你金榜题名

9. 西北农林科技大学的葡萄酒学院怎么样

葡萄与葡萄酒工程专业 学制四年，毕业授予工学学士学位。本专业培养具有生物学、化学、发酵工程以及葡萄酒产业化等方面的基本理论、基本知识，实践技能的高级科技人才。熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护，以及市场开发的基本技能。同时学习所设置的选修课程，拓宽知识面，按照市场需要开展有益技能训练，提高综合素质，以适应葡萄与葡萄酒产业发展对人才的需求。

专业特色：该专业培养方案体现了葡萄酒从原料到消费者餐桌的全程知识，教学活动紧扣生产环节，使学生具备复合型知识和操作技能，毕业生受到用人单位的普遍好评和充分肯定。

主干学科：发酵工程

相关学科：葡萄与葡萄酒学、果树学

主干课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学与胶体化学、基础生物化学、普通微生物学、葡萄品种学、葡萄栽培学、葡萄生态学、葡萄酒工艺学、葡萄酒品尝学、葡萄酒分析检验、葡萄酒卫生学、葡萄酒化学、软饮料学概论、葡萄酒工程学、葡萄酒市场学、现代企业管理学、国际贸易实务、葡萄酒法规、营销策划等。

就业方向与深造：毕业后主要从事葡萄与葡萄酒、果露酒的新产品研发、生产经营、商品检验、贸易及学校、科研单位的教学、科研工作；可以在我校发酵工程硕士点、葡萄与葡萄酒学硕士、博士点、食品科学与工程硕士、博士点及校外其他相近的专业继续攻读硕士和博士学位，也可以出国留学
这个专业在我们学校是非常吃香的。也是西农的一大特色。中国唯一第一个开设葡酒专业的。实力还是很强的。

10. 西北农林科技大学的葡萄酒学院好么

至少中国目前只有这个大学有葡萄酒专业.
葡萄酒酿造可以去澳洲阿德莱德大学，这是他们最厉害的专业
另外加拿大布鲁克大学有冰酒专业，这是葡萄酒里比较高级的种类
另外法国的波尔多第二大学，美国的加大DAVIS分校和康奈尔也有这个专业